uma gelatina asiatica parece inofensiva mas devido a seu formato (quase um cone) encaixa perfeitamente na garganta o jeito e chupar de uma vez e naum correr risco>>>>>>>.
adaptado de mundo estranho edicao 89
comidas exóticas
terça-feira, 1 de setembro de 2009
TOTOSO
as deliciosas larvas de abelha têm sabor de mel.
fonte de proteínas e vitaminas A e D,são apreciadas acompanhando uma deliciosa salada de frutas!!!!
adaptado de superinteressante edicao 263
fonte de proteínas e vitaminas A e D,são apreciadas acompanhando uma deliciosa salada de frutas!!!!
adaptado de superinteressante edicao 263
domingo, 30 de agosto de 2009
CARANGUEJEIRA FRITA
É preciso muita coragem para mandar esse bichão peludo para dentro, certo? Mas no caso da caranguejeira ou tarântula, as aparências enganam. Apesar de pavorosa, a espécie não é venenosa - e é a mais consumida no mundo por ser maior que as outras aranhas. A parte mais cobiçada é o abdômen do aracnídeo. É lá que fica a maior parte da carne - na cabeça estão as vísceras e no restante do corpo não há muito mais o que comer.
adaptado de :http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml
adaptado de :http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml
CALDO DE TURU
O turu é um molusco de cabeça dura e corpo gelatinoso, tem a grossura de um dedo e vive em árvores podres, caídas. Consumido na ilha de Marajó e no interior da Amazônia vivo e cru, em caldo com farinha ou em moquecas, o bichinho é rico em cálcio e tido como afrodisíaco. O gosto é semelhante ao dos mariscos.
Curiosidade - O macaco-do-mangue também é um apreciador de turu. Os caçadores sabem disso e abusam, passando pimenta no molusco. Quando o macaco come o bicho, o ardor da pimenta desorienta o primata, tornando-o presa fácil dos caçadores.
adaptado de :http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml
Curiosidade - O macaco-do-mangue também é um apreciador de turu. Os caçadores sabem disso e abusam, passando pimenta no molusco. Quando o macaco come o bicho, o ardor da pimenta desorienta o primata, tornando-o presa fácil dos caçadores.
adaptado de :http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml
SOPA DE CACHORRO
Eis o lado polêmico da diversidade cultural: para nós, ocidentais, comer esse prato é uma tremenda cachorrada. Mas, entre os coreanos, o cão é considerado bastante energético e, de acordo com a crença, melhora o desempenho sexual dos homens. Além da carne dos au-aus, a sopa leva legumes e tem um cheiro forte, principalmente por causa do tempero - em geral, especiarias como açafrão, cravo e canela.
Curiosidade - A venda da carne de cachorro já foi proibida por causa de protestos de protetores dos animais. Mas, em países como a Coréia do Sul, a fiscalização é frouxa e muitos restaurantes continuam fornecendo o prato.
adaptado de :http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml
Curiosidade - A venda da carne de cachorro já foi proibida por causa de protestos de protetores dos animais. Mas, em países como a Coréia do Sul, a fiscalização é frouxa e muitos restaurantes continuam fornecendo o prato.
adaptado de :http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml
FAROFA DE FORMIGA
inseto aparece no cardápio rural brasileiro em certas áreas do Sudeste. A variedade preferida é o içá ou saúva - uma formiga que, dizem, tem um gosto parecido com amendoim. Além de consumida em farofas, ela também pode ser torrada com tempero ou congelada para comer durante o ano. E faz bem! Como vários outros insetos, as formigas são ricas em proteína, têm baixo teor de gordura e alto teor de fósforo.
adaptado de :http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml
adaptado de :http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml
ESCORPIÃO FRITO
Ué, mas o escorpião não é venenoso? É, sim, mas como o bicho é cozido antes de ser frito em óleo, as altas temperaturas do preparo desencadeiam uma reação química que neutraliza o veneno. Aí, é só deglutir o bichão - inteiro mesmo, das garras até a cauda. A espécie preferida é o escorpião-negro, que é maior e tem menos veneno que o escorpião-marrom.
adaptado de :http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml
adaptado de :http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml
sábado, 29 de agosto de 2009
Omelete de larva do bicho-da-seda
Na China, as larvas são fritas com cebola cortada e um molho grosso ou misturadas em omelete com ovos de galinha. Se você não curtir a textura tenra do recheio, também dá para comer a crisálida, a "embalagem" da larva, que parece uma casquinha crocante tipo um salgadinho. Na Tailândia, depois de ser incluída na lista de comidas locais, em 1987, a crisálida do bicho-da-seda passou a ser adicionada às sopas na alimentação de crianças nas escolas tailandesas.
adaptado de :http://www.atmosferasombria.org/2009/05/comidas-exoticas.html
adaptado de :http://www.atmosferasombria.org/2009/05/comidas-exoticas.html
quarta-feira, 26 de agosto de 2009
novas coisas
esta cansado daqueles blogs monotonos?
pois veja esse!!!
de comida para os peixes clicando com omouse na agua
consulte temperaturas clique na tela do climatempo embaixo da foto e clique em edit dai coleque a cidade e coloque search!!!
NOSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSAAAAAAAAAAAA
pois veja esse!!!
de comida para os peixes clicando com omouse na agua
consulte temperaturas clique na tela do climatempo embaixo da foto e clique em edit dai coleque a cidade e coloque search!!!
NOSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSAAAAAAAAAAAA
3. CÉREBRO DE MACACO
Séculos antes do Indiana Jones, os africanos já cultivavam o costume de deglutir miolos de primatas. Anote o modo de preparo: primeiro, lave o cérebro (do bicho, claro) com água fria. Depois, acrescente vinagre ou suco de limão, retirando membranas e vasos sanguíneos da camada mais superficial. Conserve em salmoura e, finalmente, ponha a iguaria para cozinhar. Em todas as espécies de macaco, o órgão é rico em fósforo, proteínas e vitaminas.
adaptado de http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml
adaptado de http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml
6. CANGURU AO VAPOR
O hábito de comer cangurus começou com os nativos australianos, que cortavam o animal em diversas partes e mandavam ver. Hoje em dia, a carne do bicho é picada e cozida em vapor, com a adição de bacon, sal e pimenta para dar um temperinho. Não sobra nada: até o rabo é aproveitado para fazer sopa! O gosto é comparado ao da carne de avestruz, uma carne vermelha bem forte.
adaptado de http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml
adaptado de http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml
MORCEGO À CAÇAROLA
Os morcegos que fazem parte do cardápio humano são os que se alimentam de frutas. Escolhidos por não serem venenosos e por sua dieta saudável, os morcegos frutívoros têm baixo teor de gordura e uma carne cuja textura é comparada à dos frangos. Além da caçarola (um guisado com carne, vegetais e batatas), outras boas pedidas (quer dizer, boas pelo menos para os povos asiáticos) são a sopa e a lasanha de morcego.
adaptado de http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml
adaptado de http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml
terça-feira, 25 de agosto de 2009
quem tem medo de um polvinho
MEXIDO DE POLVO COM CALDA DE LAGOSTA
Tentáculos de polvo vivo, importados da Coréia do Sul, sacodem o paladar de aficionados em todo mundo. Mas, antes de experimentar o San Nak Ji, é preciso considerar se vale a pena correr o risco de morrer com as ventosas dos tentáculos entaladas na garganta, como rola como pelo menos seis coreanos, todos os anos. Como acompanhamento, o rabicó da lagosta não fica atrás e também pode bloquear a passagem de ar dos comedores afoitos.
tirado de http://www.universo42.com/bizarrices/cardapio-mortal/
Tentáculos de polvo vivo, importados da Coréia do Sul, sacodem o paladar de aficionados em todo mundo. Mas, antes de experimentar o San Nak Ji, é preciso considerar se vale a pena correr o risco de morrer com as ventosas dos tentáculos entaladas na garganta, como rola como pelo menos seis coreanos, todos os anos. Como acompanhamento, o rabicó da lagosta não fica atrás e também pode bloquear a passagem de ar dos comedores afoitos.
tirado de http://www.universo42.com/bizarrices/cardapio-mortal/
peixinho 007
BARRACUDA ENCANTADA
Presente em algas marinhas, a substância letal ciguatoxina vai se acumulando ao longo da cadeia alimentar, de peixinho em peixinho, até aparecer em altas doses no corpo dos peixes maiores. Daí, quando alguém degusta algum peixão, como a barracuda, que esteja contaminado, os efeitos são os mais malucos: o sujeito inverte as sensações de quente e frio – gelo queima, fogo dá calafrios-, imagina que está perdendo os dentes e pode até empacotar de vez no meio da “viagem”…
tirado de http://www.universo42.com/bizarrices/cardapio-mortal/
Presente em algas marinhas, a substância letal ciguatoxina vai se acumulando ao longo da cadeia alimentar, de peixinho em peixinho, até aparecer em altas doses no corpo dos peixes maiores. Daí, quando alguém degusta algum peixão, como a barracuda, que esteja contaminado, os efeitos são os mais malucos: o sujeito inverte as sensações de quente e frio – gelo queima, fogo dá calafrios-, imagina que está perdendo os dentes e pode até empacotar de vez no meio da “viagem”…
tirado de http://www.universo42.com/bizarrices/cardapio-mortal/
Preço promocional : custa o olho da cara, literalmente
QUEIJO VIVO
O queijo italiano Casu Marzu eh o queijo mais podre do mundo,Eh que ele é feito a partir de leite e de larvas de mosca que saltam até 15 cm, ficando direto no olho do degustador! Além disso, a “iguaria” , proibida no comércio, pode causar infecção intestinal e diarréia hemorrágica .
tirada de http://www.universo42.com/bizarrices/cardapio-mortal/
O queijo italiano Casu Marzu eh o queijo mais podre do mundo,Eh que ele é feito a partir de leite e de larvas de mosca que saltam até 15 cm, ficando direto no olho do degustador! Além disso, a “iguaria” , proibida no comércio, pode causar infecção intestinal e diarréia hemorrágica .
tirada de http://www.universo42.com/bizarrices/cardapio-mortal/
como eu gosto de uma saladinha!!
SALADA DE SABUGADA VERDE
Embora as folhas do sabugueiro sirvam para o preparo de chá – que é indicado para tratar doenças respiratórias – , alimentar-se do fruto verde dessa árvore pode causar vômito e diarréia até coma e, eventualmente, a morte
tirado de http://www.universo42.com/bizarrices/cardapio-mortal/
Embora as folhas do sabugueiro sirvam para o preparo de chá – que é indicado para tratar doenças respiratórias – , alimentar-se do fruto verde dessa árvore pode causar vômito e diarréia até coma e, eventualmente, a morte
tirado de http://www.universo42.com/bizarrices/cardapio-mortal/
A-D-O-R-O cogumelos!!!!
MIX FALTAL DE COGUMELOS (salada com cinco tipos de fungos selvagens )
AMANITA PHALLOIDESO
“cogumelo da morte” estimula o sistema digestivo do início ao fim, causando vômitos violentos e uma baita diarréia. Perda de peso, coma e, por fim, a morte são os acompanhamentos naturais do quitute.
CHILOROPHYLLUM MOLYBDITES
Para melhor apreciação desta iguaria – e salvar a pele -, é preciso beber bastante água por alguns dias após o consumo. Do contrário, prepare-se para diarréias, vômitos e uma desidratação fatal.
INOCYBE GEOPHYLLA
Além de dar água na boca, este cogumelo causa transpiração e faz chorar, pois estimula as glândulas que produzem saliva, suor e lágrimas. Altas doses podem gerar dores, visão turva e a morte por falência cardíaca ou respiratória.
PSILOCYBES CUBENSIS
Usado com restrições em alguns rituais religiosos, este ingrediente dá o colorido da saladinha fatal, com toques alucinógenos e psicodélicos ao gosto do freguês. É extremamente perigoso, sobretudo para as crianças.
COPRINUS ATRAMENTARIUS (se ingerir, não beba! )
Este não faz mal sozinho –mas, ao menor contato com álcool, ativa seu veneno no corpo… Por isso, não dá para tomar um goró nem passar um perfuminho por 72 horas após o consumo. Do contrário, o resultado são taquicardias, dificuldades respiratórias e até a morte.
tirado de http://www.universo42.com/bizarrices/cardapio-mortal/
AMANITA PHALLOIDESO
“cogumelo da morte” estimula o sistema digestivo do início ao fim, causando vômitos violentos e uma baita diarréia. Perda de peso, coma e, por fim, a morte são os acompanhamentos naturais do quitute.
CHILOROPHYLLUM MOLYBDITES
Para melhor apreciação desta iguaria – e salvar a pele -, é preciso beber bastante água por alguns dias após o consumo. Do contrário, prepare-se para diarréias, vômitos e uma desidratação fatal.
INOCYBE GEOPHYLLA
Além de dar água na boca, este cogumelo causa transpiração e faz chorar, pois estimula as glândulas que produzem saliva, suor e lágrimas. Altas doses podem gerar dores, visão turva e a morte por falência cardíaca ou respiratória.
PSILOCYBES CUBENSIS
Usado com restrições em alguns rituais religiosos, este ingrediente dá o colorido da saladinha fatal, com toques alucinógenos e psicodélicos ao gosto do freguês. É extremamente perigoso, sobretudo para as crianças.
COPRINUS ATRAMENTARIUS (se ingerir, não beba! )
Este não faz mal sozinho –mas, ao menor contato com álcool, ativa seu veneno no corpo… Por isso, não dá para tomar um goró nem passar um perfuminho por 72 horas após o consumo. Do contrário, o resultado são taquicardias, dificuldades respiratórias e até a morte.
tirado de http://www.universo42.com/bizarrices/cardapio-mortal/
eh bom ter seguro de vida
MANDIOCA BRAVA FRITA
Esta “delicia” é naturalmente temperada com linamarina, uma substância tóxica que libera cianidreto- o mesmo gás usado na execução de condenados à morte! Para azar dos gourmets, o gosto amargo é a única maneira de diferenciar essa mandioca-brava, fatal, de sua “prima” inofensiva. Para nossa sorte, contudo, se ela for preparada corretamente, rende produtos inócuos, como farinha e tucupi, espécie de molho típico do Norte do Brasil.
tirado de http://www.universo42.com/bizarrices/cardapio-mortal/
Esta “delicia” é naturalmente temperada com linamarina, uma substância tóxica que libera cianidreto- o mesmo gás usado na execução de condenados à morte! Para azar dos gourmets, o gosto amargo é a única maneira de diferenciar essa mandioca-brava, fatal, de sua “prima” inofensiva. Para nossa sorte, contudo, se ela for preparada corretamente, rende produtos inócuos, como farinha e tucupi, espécie de molho típico do Norte do Brasil.
tirado de http://www.universo42.com/bizarrices/cardapio-mortal/
ola.
ola bem vindo ao blog das comidas estranhas.
Aqui voce vai encontrar tudo quanto eh tipo de comida desde larvas a queijos podres.
Aqui voce vai encontrar tudo quanto eh tipo de comida desde larvas a queijos podres.
Assinar:
Postagens (Atom)


